วกมาเรื่องกินมั่งดีกว่า พอดีเมื่อคืนได้โอกาสไปลองกินอาหารทะเลที่ในเมืองมา แต่ยังทำเป็นแบบเวียดนามอยู่ เลยถ่ายมาให้ดู ไม่รู้ว่าดูกันออกหรือเปล่า ในรูปเป็นแหนมเนือง แต่ว่าไม่ได้ใส่หมู ใส่ปลาลวกแทน วางบนผัก แล้วก็มีแผ่นแป้งข้างล่าง แผ่นแป้งที่นี่ดูสาก ๆ แข็ง ๆ กว่าบ้านเราเยอะ บ้านเราออกแนวเส้นก๋วยเตี๊ยวมากกว่า
เวลาม้วนเข้าไปแล้วจะเป็นแบบรูปข้างล่างนี่แหละครับ
สังเกตุว่าแป้งที่นี่จะใสกว่าบ้านเราที่เป็นสีขุ่น ๆ เวลากินต้องจิ้มน้ำจิ้ม เหมือนสะเต๊ะ ไม่ได้เอาน้ำจิ้มราดข้างในเหมือนบ้านเรา |
อันนี้ลองทายดูครับว่ามันคืออะไร มาเหมือนขาไก่เลย เป็นชิ้น ๆ ชิ้นโตเหมือนกัน แต่ว่าอร่อยดี
เฉลย มันคือ กุ้งพันอ้อยครับ ขนาดน่องไก่ดี ๆ นี่เอง อร่อยดี |
สองอย่างเอามาวางคู่กันให้เห็นกันจะจะ
ปิดท้ายด้วยกุ้งภูเขาไฟ สไตล์เวียดนาม เห็นแล้วต้องร้องอู้ ... ภาพอาจไม่ค่อยชัดนะคับ เพราะว่ามันมืดมาก แล้วถ่ายด้วยกล้องมือถือ
เห็นแล้วน้ำลายไหลมะ อิอิ เดี๋ยวจะค่อย ๆ ถ่ายรูปมาทยอย ๆ ลงให้ดูอีกนะครับ วันนี้ น้ำลายไหลไปก่อนละกัน อิอิ :)