แวะไปกิน Milk Joke มา

แวะไปกิน Milk Joke มา
Originally uploaded by Mistah Oui

18:39 30 กันยายน 2551 แวะไปกินโจ๊กที่ร้าน MilkJoke มา อยู่ครงสถานีรถไฟฟ้าช่องนนทรี แพงไปนิดแต่อร่อยดี แอบเอาไส้กรอกใส่เข้าไปด้วยสองไม้ เพราะว่ากลัวไม่อิ่ม ฮา

เรื่องเล่าจาก โฮจิมินท์ ตอนที่ 2

 

	มาถึงโฮจิมินท์ อย่างที่บอกไว้คราวที่แล้วว่า เป็นเมืองแห่งมอเตอร์ไซด์จริง ๆ เยอะไปหมด ถนนส่วนใหญ่ ถูกเอาไปให้มอเตอร์ไซด์วิ่งหมด ประมาณ 3 เลนต้องให้ มอเตอร์ไซด์ 2 เลน ยกเว้น ทางด่วนที่ยังพอมีที่ให้รถวิ่งได้บ้าง
	ที่เห็นตรงข้ามคืออพาร์ตเม้นท์ที่พักอยู่ปัจจุบัน อยู่ริมถนนไฮเวย์เลย ที่สำคัญรอบ ๆ ก็ช่างไม่มีอะไรให้เดินเลย มาอยู่นี่เหมือนติดคุกไม่ปาน เพราะออกไปไหนไม่ได้เลยอพาร์ตเม้นท์เป็นของเกาหลีมาสร้างไว้ ห้องข้างในเลยอย่างหรูมาก ๆ Security ก็ดีสุดชีวิต แต่ว่า แค่ใน Apartment นะ ข้างนอกไม่เกี่ยว
	ด่านทางด่วนของเวียดนาม คล้าย ๆ ของไทย แต่ว่ามันกลับข้างกัน ที่นี่ขับรถคนละข้างกับไทย พวงมาลัยก็คนละข้าง เวลาจ่ายตังค่าทางด่วนก็คนละข้าง ดูแล้วงงไปหมด
	มองเอาละกันคับ ว่ามอเตอร์ไซด์เยอะขนาดไหน วิ่งกันเป็นมดเลย
	ที่เห็นทางขวานี่ไม่ใช่เลนสวนนะคับ เป็นเลนเดียวกับทางรถวิ่งไปนี่แหละ แต่พี่แกเล่นสวนกันมาจะตัดหน้ารถเพื่อข้ามไปอีกเลนเลย น่ากลัวจริง ๆ อารมณ์ว่าขับรถที่นี่ถ้าจะทับมอเตอร์ไซด์ตายไปหลายคันแน่นอน

วกมาเรื่องกินมั่งดีกว่า พอดีเมื่อคืนได้โอกาสไปลองกินอาหารทะเลที่ในเมืองมา แต่ยังทำเป็นแบบเวียดนามอยู่ เลยถ่ายมาให้ดู ไม่รู้ว่าดูกันออกหรือเปล่า ในรูปเป็นแหนมเนือง แต่ว่าไม่ได้ใส่หมู ใส่ปลาลวกแทน วางบนผัก แล้วก็มีแผ่นแป้งข้างล่าง แผ่นแป้งที่นี่ดูสาก ๆ แข็ง ๆ กว่าบ้านเราเยอะ บ้านเราออกแนวเส้นก๋วยเตี๊ยวมากกว่า

เวลาม้วนเข้าไปแล้วจะเป็นแบบรูปข้างล่างนี่แหละครับ

สังเกตุว่าแป้งที่นี่จะใสกว่าบ้านเราที่เป็นสีขุ่น ๆ เวลากินต้องจิ้มน้ำจิ้ม เหมือนสะเต๊ะ ไม่ได้เอาน้ำจิ้มราดข้างในเหมือนบ้านเรา

อันนี้ลองทายดูครับว่ามันคืออะไร มาเหมือนขาไก่เลย เป็นชิ้น ๆ ชิ้นโตเหมือนกัน แต่ว่าอร่อยดี

เฉลย มันคือ กุ้งพันอ้อยครับ ขนาดน่องไก่ดี ๆ นี่เอง อร่อยดี

สองอย่างเอามาวางคู่กันให้เห็นกันจะจะ

ปิดท้ายด้วยกุ้งภูเขาไฟ สไตล์เวียดนาม เห็นแล้วต้องร้องอู้ ... ภาพอาจไม่ค่อยชัดนะคับ เพราะว่ามันมืดมาก แล้วถ่ายด้วยกล้องมือถือ

เห็นแล้วน้ำลายไหลมะ อิอิ เดี๋ยวจะค่อย ๆ ถ่ายรูปมาทยอย ๆ ลงให้ดูอีกนะครับ วันนี้ น้ำลายไหลไปก่อนละกัน อิอิ :)

บันทึกวันแรก ณ โฮจิมินท์

REMARK * ไม่มีรูปนะครับ เพราะว่าไม่ได้เอากล้องมา

มาถึงโฮจิมินท์เมื่อคืน อุตส่าห์บิน TG เครื่องก็ยัง Delay ไปชั่วโมงนึง กว่าจะมาถึงนี่ก็ปาเข้าไปเกือบสามทุ่ม กระเป๋าก็รอนานมากกว่าจะออกจากสายพาน ออกจากสนามบินนั่ง Taxi มาถึง Apartment ไม่น่าเชื่อว่า Apartment หรูมาก ระดับน้อง ๆ คอนโดดี ๆ ทีเดียว

ทำงานวันแรกออกตอน 8 โมง รถมอเตอร์ไซด์เยอะมาก ประมาณว่า ขับแบบไม่สนใจรถเลย บีบแตรให้ตายมันก็ไม่สนใจ นั่งรถตู้ไป เสียวว่าจะไปชนมอเตอร์ไซต์ไป ถึงที่ทำงาน ก็นั่งทำงานแบบไม่โงหัว กินข้าวมันที่โต๊ะทำงานด้วยนั่นแหละ

เลิกงานทุ่มกว่า ออกมาฟ้ามืดแล้ว ที่นี่ไม่ว่าสว่างหรือมืด มอเตอร์ไซด์ก็เยอะไม่เปลี่ยน ขนาดบนทางด่วน ยังปาดกันแบบไม่กลัวตายกันเลย

เฮ้อ เหนื่อย ที่ apartment นี่หาของกินค่อนข้างยาก ต้องนั่งทำข้าวเช้า ข้าวเย็นกินเอง วันไหนไม่ไหว ก็เดินลงมากินอาหารเกาหลี อย่างวันนี้วันแรก ก็ประเดิมไปซะแล้ว อร่อยเหมือนกันแต่ว่า แพงดี ทำไงได้ มีอยู่แค่ร้านเดียว

วันแรกก็เหนื่อยเอาการซะแล้ว ไม่รู้ว่าวันพรุ่งนี้จะเป็นยังไง เอาไว้จะเก็บมาเล่าต่อให้ฟังละกัน